▲英国舞蹈家Amy Grubb 穿香云纱衣服演出

香云纱，原名莨纱，它的触感柔软如纸，声音如丝鸣般悦耳。由于穿着时会发出“沙沙”作响的声音，因此得名“响云纱”，后来才被称为“香云纱”。

在中国的丝绸领域中，它是被誉为“软黄金”的丝绸面料，由纯植物染料染色而成，被海外人士称为“黑色闪光珍珠”。它历经千年的传承，至今仍然受到人们的喜爱。在岁月的洗礼中，它静静地展现着优雅的风情，成为潮流变迁中的独特风景。它不仅是一种织物，更是一种文化的传承，以古典的优雅姿态沉淀着繁华尘世之美。

2008年6月，香云纱染整技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。2011年7月6日，国家质检总局正式批准对“香云纱”实施地理标志产品保护。2020年7月27日，香云纱成功入选中欧第二批地理标志保护名单。

香云纱的历史

北宋沈括的《梦溪笔谈》中最早记录了“薯莨染色”的技术，说明一千多年前我们的祖先就已经掌握了从薯莨块茎中提取红褐色颜料的方法。

清末民初女子身着香云纱

明清时期，真丝丝绸面料在广东逐渐流行，而薯莨染色技术在这一时期得到了充分的发展和运用，推动了香云纱的诞生。民国时期，香云纱的时尚魅力开始在全国范围内风靡，成为昂贵的时髦“奢侈品”。时至今日，香云纱旗袍仍然是“东方风骨”服饰的代表之一。

它是宋庆龄最爱的名贵面料，一件香云纱旗袍，她穿了一辈子。它也是张爱玲最钟情的旗袍面料之一，在张爱玲的作品中，曾把香云纱融进了笔下人物。

▲香云纱

▲张爱玲的作品中，曾把香云纱融进了笔下人物

晒莨染整工艺

三洗九煮十八晒

制作香云纱是一项非常繁重、辛苦、复杂的工作。正所谓：三洗九煮十八晒，一两黄金一两纱。

香云纱染整工艺流程包括浸莨水，晾晒、洒莨水、封茛水、煮练、卷绸、过泥、洗涤、晒干、摊雾、拉幅、整装等十多道工序。

▲三洗九煮十八晒

染整时，先将绸匹置于浓度最高的薯莨水中浸泡半天，用手不断翻动。随后淋酒、涂扫薯莨液6次，再置于封槽中用莨水浸泡20次，其间需在45°C~50°C莨水中煮练绸匹2次。

过泥为染整中最为关键的工序，须将灰黑色的纯净河泥搅成糊状，薄敷于经多次莨水浸泡的绸面，让薯茛中的单宁与河泥中的铁离子发生化学反应而将绸面染成黑、褐色，这一操作需在夜间进行，并于天亮前完成，以免因阳光照射染黑底面。过泥后经洗涤晒干，于黄昏时分将绸匹摊于草地上软化，即完成香云纱染整技艺工艺流程。

独一无二的香云纱

“世间没有两匹一模一样的香云纱”。从材料挑选到气候适应，香云纱的制作无机械化生产可替代，只有遵循古法工艺、接受大自然的馈赠、并倾注匠人们的心血，才能染整出独一无二的香云纱。

香云纱的美丽是天、人、自然恰好糅合在一起的传奇。柔软而不失筋骨，穿着时间越长，浣洗次数越多，就愈加细腻柔软，其色泽也变得愈发古朴深邃。这正是香云纱的生命力，也是中国传统技艺的生命力。

香云纱，这一古老而神秘的丝绸面料，承载着岭南地区丰富的文化和历史。它以优雅的姿态、古朴的色调和独特的质地吸引着人们的目光。从古代的奢侈品到现在的服饰，香云纱的魅力从未减退。它不仅是织物，更是文化的传承，仿佛透过柔软轻薄的香云纱，可以穿越喧嚣的闹市，找到一片属于自己的宁静之地。